投稿日: 2021/03/14

ハンゴーコンロ研究所

しっとり美味しいサラダチキンを使って、宮崎名物の鶏の炭火焼きっぽい味わいを再現!

こんばんは!ハンゴーコンロ研究所です。



弊社焚き火台、KIKYO-M[R]用とオプションのお肉くるくるキットを使用。



サラダチキンはそのままで出来上がっていますので、生肉から焼く時のように、焼き加減を気にすることなく気軽に楽しめます♪

さらに美味しくということで、薪には桜を使用。燻製をしたような良い香りがつきます!

桜の薪が無い場合には、違う薪にプラスして、スモーク用の桜チップを追加すればうまく香り付けも出来そう。


肝心の味ですが、コレまた美味いです!
焚き火の炎で炙られてほんのり黒く煤が付いているのが、
なんとも。。。
ほんとに、宮崎名物の鶏の炭火焼きっぽい味わい!

是非是非試しください!



【動画に登場の製品情報】

『ファイヤーピットKIKYO-M[R]』基本キット ★コンパクトで軽量な焚き火台 ソロでも活躍★
https://store.shopping.yahoo.co.jp/hango-konro/kikyo-m-r01.html

お肉くるくるキット[R] 単品【※ご使用にはKIKYO-M、M[R]基本キットが必要です※】
https://store.shopping.yahoo.co.jp/hango-konro/kikyo-m-r01-op-krkr.html

『孔雀ノ羽根-M[R]』単品★ソロ焚き火テーブル★【※ご使用にはKIKYO-M[R]基本キットが必要です※】
https://store.shopping.yahoo.co.jp/hango-konro/kikyo-m-r01-op-kujaku-hane.html
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